在中国传统文化中，茶不仅是饮品，更是一种社交媒介。掌握专业茶叶术语，能让你在茶席间游刃有余。今天为大家介绍10个社交场合必备的茶叶术语，助你成为懂茶之人。

1. 回甘
指茶汤咽下后，舌根泛起的甘甜感。优质茶叶往往回甘持久，这是判断茶叶品质的重要指标。

2. 茶气
描述茶汤在体内的温热感受。老茶客常说'这茶气很足'，指的是茶叶内含物质丰富带来的体感。

3. 叶底
冲泡后的茶叶展开状态。行家会通过观察叶底的完整度、色泽来判断茶叶的发酵程度和工艺水平。

4. 挂杯香
茶汤饮尽后，茶杯内壁残留的香气。这是鉴别茶叶香气持久度的关键。

5. 水路
形容茶汤在口腔中的顺滑程度。'水路细'是好茶的标志，指茶汤如丝绸般柔滑。

6. 闷香
指盖碗冲泡时，盖碗内聚集的香气。这是品鉴茶叶香型的重要方法。

7. 茶韵
茶叶带来的整体感受，包括香气、滋味、回味的综合体验。

8. 生津
优质茶汤能促进唾液分泌，产生'两颊生津'的愉悦感受。

9. 收敛感
指茶汤带来的轻微涩感，优质茶的收敛感会迅速转化为回甘。

10. 茶性
茶叶的寒凉温热属性。如绿茶性寒，红茶性温，要根据体质选择。

掌握这些术语，不仅能提升品茶体验，更能体现你的茶道修养。下次茶叙时，不妨用这些专业词汇，定能赢得茶友的赞赏。