想尝试制作茶酒，却被专业的工具拦住了脚步？别担心，家中常见的物品也能摇身一变，成为茶酒制作的得力助手。今天就为大家揭秘如何用零成本的方式，轻松开启茶酒DIY之旅！

一、发酵容器替代：玻璃罐的妙用

专业的发酵罐价格不菲，但其实家中的大号玻璃罐完全可以胜任。比如闲置的泡菜坛子、蜂蜜罐，甚至是大号的饮料瓶，只要清洗干净并用沸水消毒，就能用来发酵茶酒。记得选择密封性好的容器，避免杂菌污染。

二、过滤工具替代：纱布与漏勺的组合

茶酒制作过程中需要过滤茶叶残渣，专业的滤网并非必需品。干净的纱布（如蒸笼布）叠两层，搭配厨房常用的漏勺，就能轻松过滤。如果纱布不够细，可以在中间夹一层厨房纸，过滤效果更佳。

三、搅拌工具替代：长柄木勺或筷子

搅拌茶酒原料时，无需购买专业搅拌棒。家中的长柄木勺、竹筷甚至干净的擀面杖都能派上用场。注意避免使用金属工具，以免与茶酒中的酸性物质发生反应。

四、测量工具替代：常见餐具的精准替代

没有量杯和电子秤？普通矿泉水瓶盖（约5ml）、汤匙（15ml）和饭碗（约200ml）都能作为测量工具。例如：1瓷勺白糖≈10克，1个鸡蛋壳大小的茶叶≈5克，用生活经验代替精密仪器。

五、温控妙招：给发酵罐穿“衣服”

保持恒温发酵不需要专业设备。冬天可以用旧毛衣包裹容器，夏天则放在阴凉的橱柜里。想要更精确控制，可在罐子旁放一杯温水，通过手感判断温度是否适宜（手感微温约25-28℃）。

小贴士：所有替代工具使用前务必用沸水烫洗消毒，操作时保持环境清洁。现在就把这些妙招收藏起来，下次想做茶酒时再也不用为工具发愁啦！