夏日炎炎，湿气重、易上火是困扰许多人的问题。白茶与荷叶的搭配，不仅能够消暑祛湿，还能带来清新的口感，是夏季养生的绝佳选择。

白茶，作为中国六大茶类之一，以其清淡的口感和丰富的营养价值深受喜爱。荷叶则具有清热解暑、利湿消肿的功效。将两者结合，既能发挥白茶清热解毒的作用，又能借助荷叶的祛湿效果，达到双重功效。

配方：

• 白茶（建议选择白牡丹或寿眉，口感更佳）5克
• 干荷叶（新鲜荷叶亦可）3克
• 清水500毫升
• 冰糖或蜂蜜适量（可根据个人口味添加）

制作方法：

1. 将白茶和荷叶用清水冲洗一遍，去除杂质。
2. 将清水煮沸后，放入白茶和荷叶，转小火煮5-8分钟。
3. 关火后，盖上盖子焖2-3分钟，让茶汤充分吸收荷叶的清香。
4. 过滤掉茶叶和荷叶，加入适量冰糖或蜂蜜调味，即可饮用。

饮用技巧：

• 最佳饮用时间：夏季午后或傍晚，避开空腹和睡前。
• 温度控制：温热饮用效果更佳，但也可冰镇后饮用，清凉解暑。
• 搭配建议：可搭配一些清淡的小食，如绿豆糕或水果，避免油腻食物。
• 注意事项：孕妇和体质虚寒者应适量饮用，避免过量。

白茶煮荷叶不仅是一款美味的饮品，更是夏季养生的好帮手。其清淡的口感和独特的功效，能够帮助人们度过一个清爽舒适的夏天。