武夷岩茶作为中国十大名茶之一，以其独特的岩韵和醇厚口感闻名于世。近年来，不少茶友喜欢在冲泡武夷岩茶时加入陈皮，这种搭配不仅别具风味，还能带来意想不到的养生效果。

陈皮性温，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，与武夷岩茶搭配可谓相得益彰。武夷岩茶本身具有消食解腻的作用，搭配陈皮后，这种效果更加显著。特别是在饱餐之后，来一杯陈皮武夷岩茶，不仅能帮助消化，还能缓解胃部不适。

从口感上来说，陈皮的甘甜与武夷岩茶的醇厚相互融合，茶汤更加绵柔顺滑。陈皮的香气能够中和岩茶的涩感，使整体口感更加协调。尤其对于初次接触岩茶的人来说，加入陈皮能让茶味更容易被接受。

值得一提的是，陈皮中的挥发油和武夷岩茶中的茶多酚都具有抗氧化作用。长期适量饮用，有助于提高免疫力，延缓衰老。但需要注意的是，陈皮性温，体质偏热的人群应适量饮用，以免上火。

冲泡时，建议先将陈皮掰成小块，与茶叶一起放入茶壶。第一泡的时间可以稍短，约10秒即可出汤，这样能让陈皮和茶叶的味道慢慢释放。随着冲泡次数的增加，可以适当延长浸泡时间。

总的来说，武夷岩茶配陈皮是一种既美味又养生的饮法。不过在享受这杯香茗时，也要注意适可而止，任何好东西过量都可能适得其反。