紫砂壶泡茶，不仅是一种技艺，更是一场与茶香的对话。想要让茶汤更显兰花香韵，需从选壶、择茶、水温、手法等多方面入手，方能激发茶叶的深层韵味。

首先，选壶是关键。紫砂壶的泥料与壶型直接影响茶汤表现。朱泥壶密度高、聚香强，尤其适合冲泡高香型乌龙茶如凤凰单丛、铁观音，能更好地锁住兰花香。壶身不宜过大，150-200ml容量最宜，避免茶香涣散。

其次，茶叶选择有讲究。兰花香韵明显的茶如漳平水仙、景迈山古树普洱生茶，或传统工艺制作的凤凰单丛蜜兰香，都是上选。茶叶需干燥无异味，条索完整，闻干茶时已有隐隐兰底者为佳。

泡茶时，水温控制是灵魂。兰花香气多来自茶叶中的芳香物质，需95℃左右热水激发。水沸后静置片刻，可用壶盖轻触水面，听声辨温——若发出"噗噗"声如蟹眼初沸，正是最佳时机。切忌沸水直冲茶叶，应先沿壶壁缓注，待茶叶舒展后再定点高冲。

冲泡手法上，前三泡至关重要。首泡醒茶要快进快出，5秒内出汤；第二泡开始，注水后让茶叶在壶中"呼吸"10-15秒，此时可轻嗅壶盖，待兰香初显时出汤。出汤后稍开壶盖，让余热继续唤醒茶香。

老茶客常言："一壶侍一茶"。若专为品兰花香韵，建议此壶仅泡同类茶品。日久天长，壶壁吸附茶香，即便注入清水亦能闻到淡淡兰韵，这便是紫砂壶的玄妙之处。

最后，静心品味。茶汤入口时舌尖轻抵上颚，香气会从鼻腔自然回涌。真正的兰花香韵应是清雅悠长，如空谷幽兰，绝非浮于表面的香精味。这般境界，需茶、器、人、境四者相合，方得真味。