紫砂壶作为茶道中的经典器皿，其独特的双气孔结构不仅能吸附茶香，更能激发茶叶的深层韵味。想要用紫砂壶泡出乳香饱满的茶汤，关键在于‘壶养、水温、手法’三者的精妙配合。

首先，选对壶型是基础。朱泥壶因烧结度高、致密性强，特别适合冲泡高香型乌龙茶或老普洱，壶身聚香效果明显。建议选用200-300cc的梨形壶，茶叶舒展空间充足，壶嘴细长能锁住热气。

其次，温壶醒茶有讲究。用沸水淋透壶身至微微发烫，投入干茶后盖壶轻摇三下，这叫‘醒香’。此时凑近壶口，能闻到类似奶香的甜润气息——这正是后续乳香的前调。

注水手法见真章。高冲低斟是诀窍：水柱从壶口上方15厘米处螺旋注入，让茶叶翻滚激发内含物质；出汤时壶嘴贴紧公道杯，避免香气飘散。特别注意前三泡控制在8-10秒出汤，此时茶皂素大量析出，汤面会泛起如牛奶般的‘茶氲’。

老茶客都知道，连续冲泡显真味。从第四泡开始每泡延长5秒，紫砂壶的保温性会让茶氨酸持续释放。尤其到7-8泡时，乳香会与果香交织，汤感如丝绸般滑过舌尖——这才是紫砂壶真正的魅力所在。

最后提醒：专壶侍一茶。长期冲泡同类别茶的壶，内壁会形成茶锈层，就像老卤汁般能让乳香愈加浓郁。每次用完记得彻底晾干，日久自见工夫。