冲泡绿茶时，若想获得甘甜鲜爽的茶汤，关键在于掌握"水、器、时"三大要素。中国茶道讲究"水为茶之母"，建议选用山泉水或纯净水，水温控制在80℃-85℃最为适宜。滚水会烫伤嫩芽，激发过多茶多酚导致苦涩。

茶具首选白瓷盖碗或玻璃杯，既能观赏茶叶舒展的美态，又不会吸附茶香。投茶量宜少不宜多，200毫升水配3克茶叶足矣。注水时沿杯壁缓缓注入，让茶叶在水中自然苏醒。

最关键的冲泡时间要精确把控：第一泡15秒即可出汤，往后每泡延长5秒。记住"快进快出"的要诀，浸泡过久必然苦涩。若觉得茶汤偏淡，可增加投茶量而非延长浸泡时间。

资深茶客还有个秘诀：冲泡前先用热水温杯，既能清洁器具，又能唤醒茶香。品饮时小口啜饮，让茶汤在口腔流转，更能体会回甘生津的妙处。

最后提醒，不同品种的绿茶各有特性。比如龙井要用中投法，碧螺春适合上投法。多尝试几次，你就能找到专属的甜蜜点。