绿茶作为中国传统的健康饮品，其冲泡方法直接影响茶汤的口感和营养价值。掌握精准的水温与时间，才能泡出一杯清香四溢的好茶。

首先，冲泡绿茶的水温是关键。不同种类的绿茶对水温有着不同的要求。一般来说，高档绿茶如龙井、碧螺春等嫩芽茶，建议使用80-85℃的水温。水温过高会烫伤茶叶，使茶汤变黄，口感苦涩；而水温过低则无法充分激发茶叶的香气。对于叶片较厚的绿茶，如太平猴魁、六安瓜片，可以适当提高水温至85-90℃。

其次，冲泡时间同样重要。第一泡建议控制在15-30秒，快速出汤，这样既能保留茶叶的鲜爽，又能避免过度浸泡带来的苦涩。后续每泡可适当延长5-10秒，一般绿茶可冲泡3-4次。需要注意的是，冲泡时间还受茶叶形态的影响，如紧压的绿茶饼或珠茶，可以稍微延长冲泡时间，确保茶叶充分舒展。

此外，茶具的选择也会影响冲泡效果。玻璃杯或白瓷盖碗是冲泡绿茶的最佳选择，既能观赏茶叶的舒展过程，又不会吸附茶香。投茶量一般为1:50（茶叶与水的比例），但可根据个人口味调整。

记住，冲泡绿茶是一门艺术，需要用心感受。每一次注水、每一次出汤，都是与茶的对话。只有真正理解茶性，才能泡出茶的灵魂。