想要让乌龙茶的茶汤更加鲜甜，关键在于掌握冲泡的细节与技巧。乌龙茶属于半发酵茶，既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚，冲泡得当才能充分释放其独特风味。

首先，选择合适的茶具至关重要。建议使用紫砂壶或盖碗，紫砂壶能够吸附茶香，使茶汤更加醇厚；而盖碗则能更好地控制冲泡时间，避免茶汤过浓或过淡。

水温的控制是影响茶汤鲜甜度的关键。乌龙茶需要用沸水冲泡，水温最好在95℃以上。如果水温太低，茶叶无法充分展开，茶汤会显得淡薄无味。但也要注意，沸水不宜直接冲在茶叶上，可以沿杯壁缓缓注入，以减少对茶叶的冲击。

茶叶的用量也很重要。一般来说，茶叶与水的比例以1:15到1:20为宜。如果茶叶放得过多，茶汤会过于浓烈，掩盖了鲜甜的口感；放得太少，则茶味不足，显得寡淡。

冲泡时间是另一个不可忽视的因素。第一泡建议快速出汤，时间控制在10-15秒，这样既能唤醒茶叶，又不会让茶汤过于苦涩。之后的每一泡可以适当延长5-10秒，让茶叶的香气和滋味逐渐释放。

此外，水质对茶汤的影响也不容小觑。建议使用山泉水或纯净水，避免使用自来水，因为自来水中的氯气会影响茶汤的口感。

最后，品茶时的环境与心境也很重要。选择一个安静、舒适的场所，静下心来细细品味，你会发现乌龙茶的鲜甜在唇齿间慢慢绽放，回味悠长。