白茶作为中国六大茶类之一，以其清雅的口感和养生功效深受茶友喜爱。公道杯冲泡法不仅能展现白茶的本真滋味，更是一种充满仪式感的品茶方式。今天，我们就来详细讲解白茶用公道杯冲泡的正确步骤，让每一片茶叶都能绽放最完美的姿态。

首先，选择一款优质的白茶至关重要。白毫银针、白牡丹、寿眉都是不错的选择，建议初次尝试的茶友选择白牡丹，其香气和口感都较为均衡。将3-5克茶叶置于公道杯中，茶叶量可根据个人口味调整，但不宜过多，以免茶汤过浓。

接下来是水温的控制。白茶不宜用沸水直接冲泡，最佳水温在85-90℃之间。可将水烧开后稍等2-3分钟再使用，这样能更好地保留茶叶中的活性物质。

冲泡时，先注入少量热水浸润茶叶，这个步骤称为'唤醒'。等待10秒左右，让茶叶充分舒展，然后将水注至七分满。注意水流要柔和，沿着杯壁缓缓注入，避免直冲茶叶。

浸泡时间是关键。第一泡约30秒即可出汤，随着冲泡次数的增加，可适当延长浸泡时间5-10秒。好的白茶可反复冲泡6-8次，每一泡都能呈现出不同的风味层次。

最后，将茶汤倒入品茗杯中细细品味。观察茶汤的色泽，闻其幽香，再小啜一口，感受茶汤在口中的变化。品茶不仅是味觉的享受，更是一种心灵的放松。

记住，泡茶最重要的是心静。当您全神贯注于每一个冲泡步骤时，茶香自然愈发醇厚。这就是中国茶道的魅力所在。