黑砖茶作为安化黑茶中的经典品类，其独特的樟香韵是许多茶客追求的味觉体验。想要在煮饮时充分激发樟香，需要掌握三个核心要领：原料选择、器具搭配和温度调控。

首先，建议选用存放3-5年的陈化黑砖茶，这种茶经过适当转化，茶叶中的芳香物质与木质纤维已形成稳定结构。用茶刀沿茶砖纹路撬取8-10克茶块时，注意保留部分粗老茶梗，这些茶梗往往储存着丰富的樟木香前体物质。

煮茶器具推荐使用厚壁陶壶或铸铁壶，这类材质导热均匀且能保持恒温。有个小技巧：先用沸水润茶两次，待茶叶舒展后注入冷水，这样能让茶质缓慢释放。当水面出现蟹眼大小的气泡（约85℃）时调至小火，此时茶叶中的α-松油醇和樟脑衍生物开始活跃，壶口会飘出若有似无的木质清香。

最关键的是控制90-95℃的恒温区间，这个温度带既能避免高温破坏芳香物质，又能促使茶叶深层物质渗出。当茶汤呈现琥珀色时，可听到壶内发出'沙沙'的松涛声，这是樟香物质充分释放的信号。老茶客常说：'三分煮，七分焐'，关火后焖2分钟再出汤，樟香会格外饱满。

值得注意的是，水质建议选用山泉水或纯净水，矿物质含量高的水容易与茶多酚结合影响香气表现。冬日煮茶时，可在壶底垫块老樟木片，借助蒸汽熏染能增强香气的立体感。