黄山毛峰和祁门红茶作为安徽两大名茶，一个清雅如文人，一个醇厚似侠客，日常饮用的选择关键还得看您的口味偏好和生活场景。

清晨赶地铁的上班族，不妨试试黄山毛峰。这款绿茶带着特有的板栗香，冲泡时看着嫩芽在杯中舒展，就像徽州民居上袅袅升起的晨雾。办公室里用玻璃杯泡上一杯，水温控制在80℃左右，既不会太烫影响工作节奏，又能提神醒脑。不过要注意，胃寒的朋友最好在饭后饮用，空腹喝容易伤胃。

周末慵懒的午后，祁门红茶或许是更好的选择。这款世界三大高香红茶之一，特有的'祁门香'带着蜜糖般的甜润。用紫砂壶冲泡，深红的茶汤配上几块黄山烧饼，就是完美的下午茶搭配。尤其适合秋冬季节，暖暖的一杯下肚，整个人都舒展开来。

从耐泡度来说，祁门红茶更胜一筹。同一撮茶叶，红茶能泡5-6泡依然滋味饱满，而毛峰一般3泡后就开始转淡。不过绿茶胜在冲泡简单，马克杯就能搞定，更适合快节奏的生活。

价格方面，两款茶都有不同档次。普通级的毛峰每斤200-300元就能买到不错的品质，而同档次的祁红要贵上30%左右。若是送礼，特级祁门红茶的经典铁罐装，配上'红茶皇后'的美誉，确实更显体面。

最后提醒爱茶的朋友，无论选择哪种，都要注意密封保存。特别是黄山毛峰，开封后最好一个月内喝完，否则容易氧化影响鲜爽度。而祁门红茶若保存得当，反而会随着时间转化出更醇厚的滋味。