金骏眉作为红茶中的珍品，以其独特的蜜香和醇厚口感深受茶友喜爱。但很多人在冲泡时容易泡出涩味，其实只要掌握几个小技巧，就能让茶汤甜润顺滑，今天就分享几个亲测有效的秘诀。

首先，水温是关键。金骏眉虽属红茶，但芽叶娇嫩，建议用85-90℃的水冲泡。沸水直接冲泡会烫伤茶叶，释放过多茶多酚导致涩口。可将水烧开后静置2分钟，或倒入公道杯降温后再使用。

其次，快速出汤不能忘。第一泡5-8秒即可出汤，之后每泡延长3-5秒。我常用口诀『快进快出』提醒自己——注水动作要轻柔，盖上盖子立刻出汤，久闷必涩。看到茶汤呈琥珀色就要准备分离茶汤了。

另外，茶水比例要恰当。150ml的盖碗配4克茶叶是黄金配比，过多茶叶容易浓涩。有个简单判断方法：干茶铺满盖碗底部一层刚好，不要堆成小山。

最后推荐个温润泡法：先用热水温杯烫壶，投茶后不加水，盖上盖子闷30秒让茶叶苏醒，再注水至七分满。这样泡出来的茶汤就像含着蜜糖，回甘特别持久。

记得有一次用错方法，泡出的茶又苦又涩，朋友开玩笑说像喝中药。后来老师傅教我『看茶泡茶』，观察茶叶舒展状态调整手法，果然再没失手过。现在每次喝到那口甜润的茶汤，都觉得是种享受。