冬日的午后，寒风瑟瑟，一杯温暖的红茶总能带来无尽的慰藉。而在众多红茶中，正山小种以其独特的松烟香和醇厚口感，成为许多茶友的心头好。今天，我们就来聊聊如何用肉桂棒搭配正山小种，打造一杯暖胃又养生的冬日特饮。

正山小种红茶，产自福建武夷山，是世界红茶的鼻祖。它的茶汤红艳透亮，带有淡淡的松烟香和桂圆甜，入口醇厚回甘。而肉桂棒，不仅是厨房里的香料，更是一味温中散寒的中药材。两者搭配，不仅能提升茶汤的风味层次，还能起到暖胃驱寒的功效。

具体做法如下：

1. 准备5克正山小种红茶，一根肉桂棒，以及300毫升沸水。

2. 将正山小种红茶放入茶壶或盖碗中，用沸水快速洗茶一次，唤醒茶叶。

3. 再次注入沸水，浸泡30秒左右，观察茶汤颜色变化。

4. 将肉桂棒轻轻折断，放入茶汤中，搅拌均匀，静置2-3分钟。

5. 待肉桂的香气充分释放，即可倒出茶汤，细细品味。

小贴士：肉桂棒的用量可以根据个人口味调整，喜欢浓郁香气的可以多放一些。此外，还可以加入少许蜂蜜或红糖，增加甜度，更适合女性饮用。

这款正山小种红茶搭配肉桂棒的暖胃茶饮，不仅口感丰富，还能有效驱散体内寒气，特别适合手脚冰凉、胃寒不适的人群。在这个寒冷的冬天，不妨为自己泡上一杯，感受茶香与肉桂交织的温暖滋味吧！