正山小种红茶，作为中国传统红茶的代表之一，以其独特的松烟香和桂圆汤闻名于世。在品茶时，搭配一款合适的甜点，不仅能中和茶的苦涩，还能让味蕾享受更丰富的层次感。那么，正山小种与哪些甜点搭配最不腻口呢？以下为您推荐几款经典搭配。

首先，桂花糕是不二之选。桂花糕的清香与正山小种的烟熏味相得益彰，入口绵软，甜而不腻，尤其适合搭配红茶的醇厚口感。桂花糕的甜味不会掩盖茶叶的本味，反而能衬托出红茶的甘甜。

其次是绿豆糕。绿豆糕口感细腻，带有淡淡的豆香，与正山小种的烟熏味形成鲜明对比，清爽解腻。轻咬一口绿豆糕，再啜饮一口红茶，茶香与糕点香在口中交融，回味悠长。

此外，凤梨酥也是不错的选择。凤梨酥的酸甜口感能平衡正山小种的浓郁烟熏味，果香与茶香交织，令人食欲大开。尤其是微酸的凤梨馅，能有效缓解甜腻感。

如果您喜欢西式甜点，不妨试试提拉米苏。提拉米苏的咖啡香与正山小种的烟熏味意外地和谐，马斯卡彭奶酪的绵密口感与红茶的顺滑相辅相成，既不会太甜，又能突出茶的风味。

最后，糯米糍也是极佳搭配。糯米糍外皮软糯，内馅清甜，与正山小种的红茶汤色形成视觉上的美感。茶汤的微苦能中和糯米的甜腻，让口感更加平衡。

总之，正山小种红茶与甜点的搭配讲究的是“相得益彰”，既要突出茶的本味，又要避免甜点过于甜腻。选择清淡、微甜或带酸味的糕点，往往能让品茶体验更上一层楼。不妨多尝试几种组合，找到最适合自己味蕾的那一款！