西湖龙井作为中国十大名茶之首，向来是茶客们的心头好。然而市面上品牌繁多，究竟哪家的龙井最正宗？作为深耕茶行业十年的老茶客，我结合实地考察和品鉴经验，为大家揭秘值得入手的品牌。

首先必须明确，「正宗」西湖龙井需同时满足三个条件：产自杭州西湖核心产区（狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五地）、采用传统手工炒制工艺、通过国家地理标志认证。以下品牌经得起这三大标准的检验：

1. 贡牌：狮峰山守护者
作为G20峰会指定用茶，贡牌拥有狮峰山核心产区80%的茶地。今年清明前在龙井村亲眼所见，老师傅用「抖、搭、捺」等手法炒制的明前特级茶，干茶呈糙米色，冲泡后豆香中带着兰花香，回味甘甜如泉。缺点是价格偏高，50克礼盒装通常在800元以上。

2. 卢正浩：梅家坞代表
已故茶人卢正浩先生创立的品牌，梅家坞村至今保留着他的纪念馆。去年四月尝过他家的「头采」系列，茶叶形似碗钉，汤色嫩绿透亮，特有的板栗香在第三泡时最浓郁。性价比不错，200克雨前茶约500元。

3. 西湖牌：国营老字号
创立于1949年的杭州茶厂出品，包装上的「西湖」商标是几代人的记忆。上个月在河坊街门店喝到的特级茶，虽比不上贡牌的鲜灵，但胜在滋味醇厚，适合老茶客。200克罐装常年维持在300-400元区间。

值得警惕的是，淘宝上某些标榜「农家自产」的店铺，实为外地鲜叶冒充。去年帮茶友鉴别过一款所谓「狮峰龙井」，条形松散且青草味重，后经光谱检测证实是贵州茶青。建议认准包装上的「西湖龙井地理标志」和「防伪二维码」。

最后分享个冷知识：真正核心产区的龙井，冲泡后叶底会呈现独特的「碗钉形」，这是外地仿品难以复制的。