西湖龙井，作为中国十大名茶之一，以其"色绿、香郁、味甘、形美"四绝闻名天下。品饮龙井时，茶点的搭配尤为讲究，既要衬托茶香，又不能喧宾夺主。以下是几款与西湖龙井相得益彰的点心推荐，让您的茶席更添韵味。

1. 桂花糕
江南传统点心桂花糕，口感绵软清甜，淡淡的桂花香与龙井的豆花香交织，仿佛置身秋日杭城。制作时以糯米粉和糖桂花为主料，蒸制后切块，甜而不腻，尤其适合搭配明前龙井。

2. 定胜糕
杭州传统名点定胜糕，形如银锭，外皮用粳米与糯米粉揉制，内馅常配红豆沙。其微甜的米香能中和龙井的轻微涩感，热食时蓬松质地与茶汤的清爽形成绝妙对比。

3. 绿豆冰糕
夏季品龙井时，冰镇绿豆糕堪称绝配。脱壳绿豆研磨成蓉，加入微量蜂蜜定型，入口即化。绿豆的清凉本味不仅解暑，更能凸显雨前龙井的鲜爽回甘。

4. 龙井茶酥
这款创意点心将茶入馔，用龙井茶粉和面制成酥皮，包裹枣泥或莲蓉。茶香与点心香浑然一体，建议选用香气较淡的谷雨茶制作，避免茶味过浓影响品饮体验。

搭配小贴士：选择点心时需注意"三不原则"——不选气味浓烈的（如榴莲酥）、不选过分甜腻的（如奶油蛋糕）、不选油腻酥脆的（如炸麻花）。传统江南茶点多以蒸制为主，既能保留食材本味，又不会在口腔残留厚重感，这才是与龙井琴瑟和鸣的秘诀。