西湖龙井，中国十大名茶之一，以其"色绿、香郁、味甘、形美"四绝闻名于世。而紫砂壶，作为茶具中的珍品，其独特的双气孔结构能让茶叶的香气得到充分释放。当西湖龙井遇上紫砂壶，便是一场味觉与视觉的盛宴。

首先，选择一把合适的紫砂壶至关重要。冲泡龙井建议选用朱泥或段泥材质的紫砂壶，容量在150-200ml为佳。这类壶身较薄，散热快，能更好地保持龙井茶鲜爽的口感。记得新壶使用前要先用龙井茶汤养壶一周，让壶体充分吸收茶香。

水温控制是关键。西湖龙井属于绿茶，最适宜的水温在80-85℃之间。可以先将水烧开，然后揭开壶盖静置2-3分钟降温。过热的水会破坏茶叶中的维生素，使茶汤发黄变苦。

投茶量建议按1:50的比例，即3克茶叶搭配150ml水。先将茶叶置于壶中，采用"中投法"：先注入1/3的水，轻轻摇晃壶身使茶叶舒展，再注满水。这样既能欣赏茶叶舞动的美态，又能让茶香充分释放。

冲泡时间要严格把控。第一泡约20秒即可出汤，往后每泡递增10秒。优质龙井可冲泡3-4次，每一泡都能呈现不同的风味层次。出汤时要彻底，避免茶汤在壶中久置影响下一泡的口感。

品饮时，可先将茶汤倒入公道杯，再分入品茗杯。观察茶汤色泽，应是清澈明亮的嫩绿色；细嗅香气，应该有豆香夹杂着淡淡的花香；小啜一口，鲜爽甘醇的滋味在口腔中蔓延，回味悠长。

最后要提醒的是，紫砂壶冲泡后要及时清理。倒掉茶渣后，用热水冲洗壶内外，倒扣晾干即可。切记不要用洗洁精清洗，以免破坏壶身已形成的茶垢层。

掌握这些技巧，你就能在家轻松泡出一壶香气四溢的西湖龙井，感受"茶烟轻扬落花风"的雅致意境。