茶友们常说，一杯好茶，七泡有余香。而凤凰单丛，作为乌龙茶中的极品，其耐泡性更是茶客们津津乐道的话题。今天，我们就来聊聊那些经久不散的凤凰单丛香型，看看哪些品种能在多次冲泡后依然保持迷人的韵味。

首先不得不提的是蜜兰香，这款茶以其独特的蜜韵和兰花香闻名。它的叶片肥厚，内含物质丰富，即使冲泡到第八、九泡，茶汤依然金黄透亮，香气馥郁，回甘持久。老茶客们常说："蜜兰香，越泡越甜"，这话一点也不假。

其次是鸭屎香，这个有点"土味"的名字背后，藏着让人惊艳的品质。它的香气层次丰富，从浓郁的花果香逐渐转为清雅的兰花香，耐泡程度堪称一绝。曾有茶艺师做过实验，品质上乘的鸭屎香可以冲泡12次以上，每一泡都能带来不同的味觉体验。

再来就是夜来香单丛，这款茶的香气如它的名字一样迷人。在冲泡过程中，香气会随着水温变化而转变，从初泡的浓郁逐渐转为幽香，持久度惊人。很多茶友反映，即便到了第十泡，杯底依然留香，让人回味无穷。

此外，桂花香单丛也是耐泡型选手。它的香气不似其他单丛那般张扬，而是以淡雅持久的桂花香见长。在多次冲泡后，茶汤的甜度会逐渐提升，形成独特的"蜜水"口感，特别适合喜欢清甜口感的茶友。

值得一提的是黄枝香单丛，这款茶在耐泡性上有着不俗表现。它的香气中带着独特的栀子花香，随着冲泡次数的增加，香气会从高扬转为内敛，但始终萦绕在茶汤中，余韵悠长。

当然，凤凰单丛的耐泡性除了与品种有关外，还与茶叶品质、冲泡技巧密切相关。建议茶友们在冲泡时注意：水温要足够（100℃为佳），前几泡出汤时间要快（10-20秒），从第四五泡开始可以适当延长坐杯时间。这样才能充分激发单丛茶的耐泡潜力。

最后要提醒的是，虽然这些香型以耐泡著称，但具体表现还要看茶叶本身的品质。选购时不妨多向茶商了解茶叶的产地、树龄等信息，毕竟，只有优质的原料才能经得起反复冲泡的考验。