寿眉白茶，作为白茶中的珍品，以其独特的口感和丰富的营养价值受到茶友们的喜爱。而蜂蜜，自古以来便是养生佳品，不仅味道甜美，还具有润肺、养胃等多重功效。将寿眉白茶与蜂蜜搭配饮用，不仅能提升口感，还能增强养生效果，可谓一举两得。

首先，寿眉白茶性凉，具有清热解毒、消暑降火的功效。而蜂蜜性温，能够中和白茶的凉性，适合体质偏寒的人群饮用。尤其在秋冬季节，气候干燥，饮用蜂蜜白茶可以润肺止咳，缓解喉咙不适。

其次，寿眉白茶富含茶多酚、氨基酸等活性物质，具有抗氧化、延缓衰老的作用。蜂蜜则含有丰富的酶类、维生素和矿物质，能够增强免疫力。二者搭配，可以协同发挥作用，帮助身体更好地抵御外界侵害。

在冲泡方法上，建议先将寿眉白茶用80℃-90℃的热水冲泡3-5分钟，待茶汤稍微冷却至50℃左右时，再加入适量的蜂蜜搅拌均匀。这样既能保留蜂蜜的营养成分，又能避免高温破坏蜂蜜中的活性物质。

需要注意的是，蜂蜜的添加量不宜过多，一般以茶汤的5%-10%为宜。过量添加蜂蜜可能会掩盖白茶本身的香气，且摄入过多的糖分也不利于健康。此外，糖尿病患者应谨慎饮用蜂蜜白茶，或在医生指导下适量饮用。

最后，推荐选择品质优良的蜂蜜和寿眉白茶搭配。优质的蜂蜜色泽透亮，香气纯正；而优质的寿眉白茶叶片完整，香气清雅。二者相得益彰，才能发挥最佳的养生效果。

总之，寿眉白茶与蜂蜜的搭配，不仅是一种美味的享受，更是一种健康的养生方式。不妨在闲暇时刻，为自己泡上一杯蜂蜜白茶，细细品味其中的滋味，感受身心放松的愉悦。