寿眉白茶作为白茶中的经典品类，以其独特的醇厚口感和花果香气备受茶友喜爱。若想进一步提升其甜润度，搭配蜂蜜是既传统又巧妙的饮法。下面从选材到冲泡，为您细致解析如何让二者的风味完美融合。

首先，选茶是关键。建议选择三年以上的老寿眉，其陈化后的枣香与蜜香能为后续搭配奠定基础。茶叶需条索完整，避免碎茶影响口感。蜂蜜推荐选用质地浓稠的野生槐花蜜或荔枝蜜，前者清香淡雅，后者果香浓郁，能分别凸显寿眉的不同层次。

冲泡时，水温控制至关重要。先用95℃热水快速润茶，唤醒茶叶内质。正式冲泡时注水沿杯壁缓慢而下，避免直冲茶叶。前三泡出汤时间建议控制在10-15秒，此时茶汤橙黄透亮，蜜韵初显。待茶汤稍凉至60℃左右，再加入半勺蜂蜜轻轻搅动——高温会破坏蜂蜜活性成分，而此温度既能激发甜味又保留营养。

搭配比例需讲究。200ml茶汤配5g蜂蜜为佳，可根据个人口味微调。老茶客偏爱先品原茶再逐泡加蜜，感受从木质香到蜜甜的渐变；新手可直接调和，享受立体的甜润感。冷藏后的冷泡寿眉加冰滴蜂蜜，更是夏日消暑妙品。

值得注意的是，饮用时机也有学问。早餐后饮用可暖胃生津，下午搭配杏仁酥等茶点则相得益彰。存储时需将茶与蜜分开放置，避免串味。如此冲泡的寿眉蜂蜜茶，汤感如丝缎般顺滑，喉韵绵长，尤其适合干燥季节滋养身心。