白毫银针作为白茶中的极品，以其清新的毫香和甘甜的口感深受茶友喜爱。而陈皮，则是广东新会的特产，陈化后的陈皮香气浓郁，具有理气健脾的功效。当白毫银针遇上陈皮，不仅是一场味蕾的盛宴，更是一次养生的完美结合。

许多茶友在尝试搭配时，常常疑惑比例如何掌控。经过多次实践和品鉴，笔者认为白毫银针与陈皮的最佳比例为5:1，即5克白毫银针搭配1克陈皮。这样的比例既能凸显白毫银针的清新，又能让陈皮的香气恰到好处地融入茶汤中，不会喧宾夺主。

如果喜欢陈皮的味道更浓郁一些，可以适当增加陈皮的比例，但建议不要超过3:1，否则陈皮的辛香会掩盖白毫银针的细腻口感。相反，如果只是希望茶汤中带有一丝陈皮的香气，可以将比例调整为8:1，这样茶汤会更加清爽。

口感的变化也是茶友们关注的焦点。在5:1的比例下，茶汤入口首先感受到的是白毫银针的甘甜，随后陈皮的香气缓缓浮现，尾调带着淡淡的果香，回甘持久。如果陈皮比例偏高，茶汤的辛香感会增强，适合喜欢浓郁口感的茶友；而比例偏低时，茶汤则更显清雅，适合追求淡雅风格的品饮者。

无论是独自品饮，还是与好友分享，白毫银针与陈皮的搭配都能带来不一样的体验。建议茶友们可以多尝试不同的比例，找到最适合自己味蕾的那一款。