在中国的茶文化中，白毫银针以其独特的清香和淡雅口感备受推崇。而桂花，作为中国传统香花之一，其浓郁的香气常常被用来与茶叶搭配，以增添茶的层次感。那么，白毫银针搭配桂花是否能真正增强香气呢？

首先，白毫银针本身具有清新、淡雅的花香和毫香，茶汤清澈透亮，口感柔和。桂花的香气则浓郁而持久，带有甜美的果香。将两者结合，桂花的馥郁香气可以巧妙地融入白毫银针的茶汤中，形成一种独特的花香与茶香交织的体验。

具体操作上，可以在冲泡白毫银针时，加入少量干燥的桂花。需要注意的是，桂花的量不宜过多，否则会掩盖白毫银针本身的香气。建议每3克白毫银针搭配0.5克桂花，这样既能突出桂花的香气，又不会喧宾夺主。

此外，冲泡水温也需要注意。白毫银针适合用85-90℃的水温冲泡，而桂花的高温耐受性较好，因此两者搭配时水温可以保持在90℃左右，这样既能激发白毫银针的香气，也能充分释放桂花的芬芳。

从实际效果来看，白毫银针搭配桂花确实能增强整体的香气层次。桂花的甜香与白毫银针的清香相辅相成，使得茶汤更加丰富。尤其是在秋冬季节，这样的搭配还能带来一丝暖意，非常适合品饮。

当然，口味因人而异，喜欢清新淡雅的人可能更偏爱纯白毫银针，而喜欢浓郁花香的人则会爱上这种搭配。不妨亲自尝试，找到最适合自己的风味。