在快节奏的现代生活中，茶饮不仅是成人放松身心的选择，也逐渐成为许多家庭中儿童的日常饮品。然而，儿童茶饮的安全与健康问题却常常被忽视。今天，我们有幸采访到资深茶艺师李老师，为我们揭秘儿童茶饮的注意事项与冲泡技巧。

一、儿童适合饮用什么茶？

李老师微笑着端起一杯淡黄色的茶汤说道：“许多家长认为茶中含有咖啡因，不适合儿童饮用。其实，只要选对茶叶种类和冲泡方式，茶对儿童是有益的。”

他推荐6岁以上儿童可以适量饮用：

• 白茶： 特别是白牡丹，咖啡因含量极低，富含氨基酸
• 轻发酵乌龙茶： 如清香型铁观音，茶性温和
• 花草茶： 菊花、玫瑰花等天然花草茶

二、冲泡中的安全细节

“我看到很多家长直接用开水给孩子泡茶，这是不对的。”李老师边说边演示正确的冲泡方法：

1. 水温控制：白茶80-85℃，乌龙茶90℃左右

2. 泡茶时间：第一泡30秒即可，避免过浓

3. 茶具选择：建议使用玻璃杯或陶瓷杯，避免塑料材质

三、这些情况要注意

李老师特别强调：“睡前3小时不要让孩子喝茶，也避免空腹饮茶。如果孩子出现不适，要立即停止。”

采访结束时，李老师还分享了一个小故事：“有个7岁的小茶客，现在每周都会和爸爸一起品茶，这成了他们家的亲子时光。关键是要掌握好度。”