茶文化博大精深，掌握基础术语是入门的第一步。今天为大家讲解20个最常用的茶叶术语，让你轻松迈入茶道门槛。

1. 茶性：指茶叶的寒凉温热属性，如绿茶性寒、红茶性温，这是中医养生的重要依据。

2. 回甘：饮茶后喉间泛起的甘甜感，好茶的回甘能持续数分钟，如同余音绕梁。

3. 生津：优质茶汤能促进唾液分泌，那种两颊生津的感觉，老茶客最是迷恋。

4. 挂杯：茶汤在杯壁留下的痕迹，如同红酒挂杯，越是好茶挂杯越明显。

5. 茶气：老茶特有的体感反应，饮后可能出现后背发热、打嗝等通体舒畅的现象。

6. 水味：茶味淡薄如水，多是冲泡不当或茶叶品质问题。

7. 锁喉：劣质茶带来的喉咙发紧感，像有东西卡着不舒服。

8. 收敛性：茶汤对口腔的收紧感，好的收敛性会迅速化开转为回甘。

9. 青味：类似青草的生气，绿茶适当保留，其他茶类出现则可能是工艺缺陷。

10. 渥堆味：熟普特有的陈香气息，有人爱之如命，有人避之不及。

品茶如品人生，这些术语不只是概念，更需亲身体验。建议收藏本文，下次喝茶时对照感受，很快你就能与茶友侃侃而谈。

记住，好茶会说话，当你喝到满口生香、浑身舒畅时，自然就懂了什么叫'喉韵深长'，什么叫'齿颊留香'。茶道之路，贵在用心体会。