夏日炎炎，一杯清凉解暑的冷泡茶无疑是消暑良方。而白茶与荔枝的搭配，更是将清雅与甘甜完美融合，带来独特的味觉享受。今天，我们就来分享一款白茶煮荔枝的夏日冷泡配方，以及如何优化口感的小技巧。

首先，选择一款优质的白茶是关键。推荐使用白毫银针或白牡丹，这两种白茶的口感清甜，香气高雅，非常适合冷泡。荔枝则要选择新鲜、果肉饱满的品种，如妃子笑或桂味，甜度适中，果香浓郁。

接下来是具体的制作步骤：将5克白茶用凉开水冲洗一遍，放入冷泡瓶中；加入500毫升矿泉水，再放入5-6颗去核的荔枝果肉；盖上瓶盖，放入冰箱冷藏4-6小时。冷泡时间越长，茶汤的滋味越浓郁，但建议不要超过8小时，以免茶汤过于苦涩。

为了进一步提升口感，可以尝试以下优化技巧：
1. 在冷泡前，将荔枝果肉稍微捣碎，让果汁更好地融入茶汤中。
2. 加入一小块冰糖或蜂蜜，平衡茶与果的酸甜度。
3. 冷藏后取出时，可以加入几片新鲜薄荷叶，增添清凉感。

这款白茶煮荔枝冷泡茶，茶汤清澈透亮，白茶的淡淡花香与荔枝的甜美果香交织，入口清爽回甘，非常适合夏日饮用。无论是午后小憩，还是朋友聚会，都是绝佳的选择。

最后提醒大家，冷泡茶虽好，但脾胃虚寒者不宜过量饮用。希望这款配方能为你的夏日增添一抹清凉与甜蜜！