在秋冬季节，一杯暖身的白茶煮橙皮不仅能驱散寒意，还能带来独特的果香与茶韵。白茶本身清淡甘甜，搭配橙皮的芳香与微苦，既能提升茶的层次感，又能增添一份温暖的滋味。下面分享这款饮品的制作方法与风味调配技巧，让你在家也能轻松享受这份秋冬专属的惬意。

材料准备：

• 老白茶（如寿眉或白牡丹）5克
• 新鲜橙皮1个（或干橙皮3-5片）
• 清水500毫升
• 冰糖或蜂蜜适量（可选）

步骤：

1. 将橙皮洗净，用刀轻轻刮去白色内膜以减轻苦味，切成细丝备用。
2. 白茶用温水快速冲洗一遍，唤醒茶叶香气。
3. 锅中加入清水，放入橙皮丝，大火煮沸后转小火煮5分钟，让橙皮释放香气。
4. 加入白茶，继续小火煮3-5分钟（老白茶耐煮，新白茶可缩短时间）。
5. 关火后静置2分钟，过滤出茶汤，根据口味添加冰糖或蜂蜜。

风味调配技巧：

• 若喜欢果香浓郁，可增加橙皮用量或搭配少许陈皮。
• 白茶选择发酵度较高的老寿眉，煮后茶汤更醇厚，与橙皮风味更融合。
• 加入少许肉桂或生姜片，能进一步提升暖身效果。
• 冷藏后加冰饮用，别有一番清爽风味。

这款饮品的魅力在于白茶与橙皮的自然搭配，茶汤澄亮，入口先是橙皮的清新果香，随后白茶的甘甜缓缓浮现，尾调略带一丝柑橘的微苦，层次分明。秋冬午后，捧一杯热气腾腾的白茶煮橙皮，暖胃更暖心。