信阳毛尖和云雾茶都是中国绿茶中的佼佼者，各有特色，但要说哪个更清香，还真得细细品味一番。

信阳毛尖产自河南信阳，历史悠久，是中国十大名茶之一。它的香气清新高雅，带着淡淡的栗香和花香，入口甘甜，回味悠长。信阳毛尖的清香是一种内敛的、悠长的香，仿佛山间清晨的微风，让人心旷神怡。

云雾茶则主要产自江西、安徽等地的山区，因其生长在云雾缭绕的高山上而得名。云雾茶的香气更为浓郁，带着一种高山特有的清冽感，有些品种还会有兰花香或果香。它的清香更为直接、奔放，仿佛置身于云雾之中，呼吸间尽是茶香。

要说哪个更清香，其实并没有绝对的答案。信阳毛尖的清香更为含蓄、持久，适合喜欢淡雅茶香的人；而云雾茶的清香更为浓烈、鲜明，适合喜欢浓郁茶香的人。两者的清香风格不同，各有千秋。

如果你喜欢清雅悠长的茶香，信阳毛尖会是更好的选择；如果你偏爱浓郁直接的茶香，那么云雾茶可能更合你的口味。当然，最好的办法还是亲自品尝一下，毕竟茶香如人，各有所爱。