紫砂壶作为茶道中的珍品，不仅能提升茶汤的口感，更能凸显茶叶的独特香气。想要让茶汤在紫砂壶中展现出松烟香韵，需从选壶、温壶、投茶、注水到出汤等环节精心把控。

一、选壶是关键
紫砂壶的泥料直接影响茶汤的表现。若想突出松烟香韵，建议选用朱泥或段泥壶。朱泥密度高，聚香效果好；段泥透气性佳，能柔化烟熏味，令松烟香更显清雅。壶型宜选择圆润饱满的款式，如西施壶、石瓢壶，利于茶叶舒展和香气释放。

二、温壶醒香不可少
用沸水充分烫洗壶身，既能清洁壶体，又能唤醒紫砂气孔。此时可先将干茶投入温热的壶中，轻摇三下，借壶温激发茶叶的松烟香。这个动作被老茶客称为'壶中听涛'，是诱发烟韵的前奏。

三、水温掌控有讲究
松烟香多存在于正山小种、烟熏乌龙等茶类中。冲泡时水温建议控制在95℃左右，注水沿壶壁缓慢旋冲，让茶叶在壶中自然翻滚。首泡可即冲即出，这道'开面水'能洗去浮尘，同时让茶汤初显烟韵骨架。

四、时间把控见真章
从第二泡开始，每泡延长5-8秒坐杯时间。紫砂壶的双气孔结构会逐渐吸附茶碱，此时松烟香与壶韵相互交融，茶汤入喉后能感受到明显的桂圆甜与松木香回旋。特别注意第四、五泡是烟香爆发期，可适当压低壶嘴拉长出汤时间。

五、养壶续香藏玄机
冲泡结束后，用茶巾轻拭壶身余温，开盖晾干。长期用同款茶养壶，壶壁会形成茶锈层，下次冲泡时能自动补足松烟香韵。老茶客常说：'三泡见味，十泡显韵，百泡成魂'，正是紫砂壶与茶香共舞的妙处。

冬日里捧着一盏松烟袅绕的茶汤，看热气在壶口盘旋成云，这才是中国人独有的茶道意趣。