紫砂壶作为中国传统茶具的代表之一，以其独特的双气孔结构和透气性，成为茶友们泡茶的挚爱。但并非所有茶叶都适合用紫砂壶冲泡，选对茶叶才能充分发挥紫砂壶的优势，让茶汤更加醇厚香浓。

1. 武夷岩茶（如大红袍、肉桂）：紫砂壶的保温性好，能激发岩茶的"岩韵"，壶身吸附茶香后更能凸显其独特的矿物质风味。老茶客常说："一壶侍一茶"，专壶泡岩茶可养出油润包浆。

2. 普洱熟茶：紫砂壶的吸附性可化解熟茶的渥堆味，尤其适合冲泡老茶头、茶饼等紧压茶。建议选用肚大口小的壶型，便于茶叶舒展，壶壁温度能持续激发普洱茶的内含物质。

3. 安化黑茶：黑茶与紫砂堪称绝配，壶内温度能促使金花菌活性，转化出枣香、药香等层次。湖南茶农有"三泡见真章"的说法，用紫砂壶冲泡黑茶前三泡需快速出汤。

4. 凤凰单丛：高香型乌龙茶在紫砂壶中会产生"闷香效应"，尤其适合冲泡蜜兰香、黄枝香等浓香型品种。注意选择胎壁较薄的朱泥壶，避免高温破坏花香物质。

5. 老白茶（3年以上）：陈年寿眉、白牡丹用紫砂壶煮泡，可释放胶质，茶汤更显醇滑。建议先用盖碗醒茶，再入壶冲泡，壶嘴设计要流畅避免茶毫堵塞。

小贴士：绿茶、新白茶等娇嫩茶类不宜用紫砂壶，高温易产生熟闷味；紫砂壶使用后需彻底晾干，避免残留茶汤滋生细菌。养壶是个慢功夫，好壶配好茶，岁月会回馈你温润如玉的惊喜。