泡茶是一门艺术，但对于刚入门的新手来说，常常会因为‘茶叶放多少’而犯难。放多了苦涩难咽，放少了又淡而无味。别担心，今天这份指南将帮你轻松掌握茶叶与水的黄金比例。

首先，茶叶的用量并非一成不变，它受到茶类、个人口味、茶具大小等多重因素影响。以常见的盖碗为例（容量约150ml），我们可以参考以下比例：

• 绿茶/黄茶/白茶：3-5克（铺满杯底约0.5cm厚度）
• 乌龙茶：7-8克（占盖碗1/3到1/2体积）
• 红茶：4-5克（松散茶叶约拇指与食指捏起的量）
• 黑茶：5-7克（紧压茶取拇指指甲盖大小）

看到这些数字可能有些抽象？这里有两个生活化的小技巧：‘视觉法’——绿茶像春雪轻覆山丘般薄铺杯底；‘手感法’——乌龙茶颗粒放入盖碗应有‘沙沙’的碰撞声。记住，好茶不怕试，初次可稍减量，第二泡再调整。

特别提醒：水质和温度同样关键。山泉水泡茶更甜，沸水冲泡红茶黑茶，85℃左右水温适宜绿茶。茶汤浓淡是私人的事，这份指南只是灯塔，你的味蕾才是最终航向。

下次当热水注入茶杯，看着茶叶舒展如舞，你会懂得：所谓标准，不过是通往茶趣的第一块垫脚石。