白茶，作为中国六大茶类之一，以其清雅的香气和淡雅的滋味深受茶友喜爱。冲泡白茶看似简单，实则蕴含诸多技巧。掌握正确的冲泡方法，才能充分释放白茶的独特韵味。

一、茶具选择

冲泡白茶推荐使用盖碗或玻璃茶具。盖碗能精准控制出汤时间，玻璃茶具则便于观赏茶叶舒展的美态。紫砂壶虽好，但容易吸附白茶细腻的香气，不太适合。

二、水温控制

白茶芽叶娇嫩，水温过高易烫伤茶叶。建议：
1. 白毫银针、白牡丹：85-90℃
2. 寿眉、贡眉：90-95℃
山泉水或纯净水为佳，避免使用自来水。

三、投茶量

标准的茶水比为1:20。以150ml盖碗为例：
- 散茶：约5g
- 饼茶：根据紧压程度适当调整

四、冲泡手法

1. 温杯洁具：用热水烫洗茶具，提升茶具温度
2. 醒茶：第一道快速出汤，唤醒茶叶
3. 正式冲泡：
- 前3泡：5秒出汤
- 4-6泡：每泡延长5秒
- 7泡后：可适当闷泡

五、品饮要诀

1. 观其形：优质白茶冲泡后叶底鲜活
2. 闻其香：新茶有青草香，老茶显药香
3. 品其味：入口甘甜，回甘持久

小贴士：
- 老白茶可先润茶30秒再正式冲泡
- 夏季可尝试冷泡法，别具风味
- 存储得当的白茶，三年以上风味更佳

掌握这些技巧，你就能泡出一杯清香怡人的白茶。茶无定法，适合自己的才是最好的，多尝试才能找到最心仪的口感。