白茶，作为中国六大茶类之一，以其清雅甘醇的滋味和独特的保健功效深受茶友喜爱。而冲泡白茶时，杯型的选择往往被忽视，殊不知，不同的杯型会直接影响茶汤的风味表现。今天，我们就来聊聊用不同杯型冲泡白茶，究竟会带来怎样的风味差异。

1. 盖碗：茶香四溢，层次分明

盖碗是冲泡白茶最经典的器具之一，其优势在于能够充分展现白茶的香气和滋味。盖碗的盖子可以聚拢茶香，让您在品饮时感受到白茶馥郁的花香、果香或毫香。同时，盖碗出水快，可以更好地控制冲泡时间，避免茶汤过浓或过苦。用盖碗冲泡的白茶，茶汤清澈明亮，滋味鲜爽甘醇，层次感分明，尤其适合品鉴高品质的白茶，如白毫银针、白牡丹等。

2. 玻璃杯：直观欣赏，简单便捷

玻璃杯冲泡白茶，最大的优点就是可以直观地欣赏茶叶在水中舒展的姿态，尤其是白毫银针，根根直立，宛如银针林立，极具观赏性。玻璃杯散热较快，茶汤温度适宜，口感清爽，但香气不如盖碗浓郁。适合在办公室或出差时简单冲泡，享受白茶的清甜滋味。

3. 紫砂壶：醇厚饱满，别具韵味

紫砂壶具有良好的透气性和吸附性，能够软化水质，使茶汤更加醇厚饱满。用紫砂壶冲泡老白茶，如寿眉、贡眉等，能够更好地激发茶叶的内含物质，茶汤滋味更加浓郁，陈香显著。但需要注意的是，紫砂壶容易吸收茶香，因此建议专壶专用，避免串味。

4. 飘逸杯：方便快捷，适合新手

飘逸杯结合了盖碗和玻璃杯的优点，具有过滤功能，使用方便快捷，尤其适合新手或忙碌的上班族。用飘逸杯冲泡白茶，茶汤干净清澈，滋味稳定，但香气和滋味的表现力略逊于盖碗和紫砂壶。

总结：

选择哪种杯型冲泡白茶，要根据个人喜好、茶叶品种和场合来决定。想要品味白茶的香气和滋味，盖碗是不二之选；想要欣赏茶叶的姿态，玻璃杯更适合；想要体验醇厚的口感，紫砂壶值得尝试；而追求便捷，飘逸杯则是最佳选择。无论选择哪种杯型，都要注意水温、投茶量和冲泡时间的控制，才能泡出一杯好喝的白茶。