黄茶，作为中国六大茶类之一，以其独特的“焖黄”工艺和温和的口感深受茶友喜爱。其中，豆香是高品质黄茶的重要特征之一，如何通过冲泡技巧激发这一香气，成为许多茶友关心的问题。

首先，选择合适的水质是关键。建议使用山泉水或纯净水，避免使用自来水，因为其中的氯气会掩盖茶叶的天然香气。水温控制在85℃-90℃之间，过高的水温会破坏茶叶中的芳香物质，而过低则无法充分释放香气。

其次，温杯醒茶不可忽视。先用热水烫洗茶具，提升茶具温度，随后投入茶叶，轻轻摇晃让茶叶与热气接触，唤醒沉睡的香气。这一步骤能初步激发茶叶的豆香。

冲泡时，注水手法尤为重要。采用“悬壶高冲”的方式，让水流轻柔地沿杯壁注入，避免直接冲击茶叶。第一泡时间约15秒，后续每泡递增5秒，这样既能避免苦涩，又能让豆香层层释放。

最后，品饮时机也影响香气的体验。冲泡后的黄茶最好在3分钟内饮用完毕，此时茶汤温度适宜，豆香最为明显。搭配清淡茶点，更能凸显黄茶的独特风味。

记住，好茶需要用心对待。每次冲泡都是一次与茶叶的对话，只有掌握正确方法，才能让黄茶的豆香完美绽放。