广东大叶青作为广东特色黄茶的代表，其茶底厚重饱满、自带蜜韵，用来制作奶茶能赋予饮品独特的层次感。经过多次调试，我们发现以下比例能平衡茶香与奶香，既保留大叶青的醇厚又不会掩盖茶的本味。

黄金比例推荐：

1. 茶汤浓度：建议按1:40茶水比（5g茶叶+200ml 95℃水）焖泡6分钟，过久会显涩。滤出茶汤后加入100g冰块快速锁鲜，这是茶味醇而不苦的关键。

2. 奶制品选择：港式做法推荐用黑白淡奶（30ml）搭配鲜牛奶（70ml），淡奶的油脂能托住大叶青的蜜香，比单纯用植脂末更自然。

3. 糖浆适配：甘蔗糖浆（15ml）比白砂糖更能激发茶底的甜润感，冷饮可适当加5ml蜂蜜增加挂杯香。

口感调试心得：

若觉得茶味太霸道，可尝试在茶汤中加一片陈皮（冲泡时放入），广东老师傅这个秘方能让茶汤回甘更悠长；想要绵密口感，可将20%的牛奶替换成厚椰乳，热带风情与大叶青的陈韵意外地搭。

最后提醒：大叶青茶底隔夜会氧化变酸，建议现泡现用，冷藏保存不超过6小时。试试这个配方，你就能理解为什么老茶客说'大叶青奶茶喝的是岭南的山水味'了。