西湖龙井，素有“绿茶皇后”之美誉，其独特的豆香与甘冽回甘，让人回味无穷。而想要将这份回甘发挥到极致，搭配的茶点可是大有讲究。今天，我们就来聊聊那些能与西湖龙井完美邂逅的茶点，让茶香与美味相得益彰。

首先，不得不提的是传统中式糕点。西湖龙井的清香与微苦，与绿豆糕的甜润细腻堪称绝配。绿豆的清香不会掩盖茶香，反而能凸显龙井的回甘，一口绿豆糕，一口龙井茶，仿佛置身于江南烟雨之中。

其次，坚果类茶点也是不错的选择。比如杏仁，其微微的苦涩与龙井的甘甜相互映衬，坚果的油脂又能柔和茶汤的涩感，让回甘更加持久。另外，瓜子、松子等坚果也能起到类似的效果，但切记选择原味的，避免过多的调味料破坏茶的本味。

对于喜欢清淡口味的朋友，可以尝试搭配水果。荔枝的香甜多汁，与龙井的清新相得益彰；杨桃的酸甜爽口，则能激发茶汤的鲜爽。需要注意的是，水果的选择应以清淡为主，避免过于浓烈的水果掩盖茶香。

最后，苏式点心也是西湖龙井的良伴。云片糕的绵软香甜，定胜糕的松软可口，都能与龙井的茶香碰撞出美妙的滋味。

总之，搭配西湖龙井的茶点，宜清淡、宜自然，以不夺茶香为前提，方能更好地体验龙井的回甘之美。下次品饮西湖龙井时，不妨尝试以上茶点，感受舌尖上的江南韵味。