蒙顶黄芽作为中国黄茶中的珍品，其独特的‘闷黄’工艺赋予了它温和的甘醇与玉米甜香。要让这份山野灵气长久留存，储存的每个细节都值得用心对待。

一、藏茶如藏金，环境是关键
1. 避光密封：阳光会加速茶叶氧化，建议用锡箔袋双层包裹后放入紫砂罐，罐口用棉布覆盖防潮。
2. 控温控湿：温度最好保持在5-8℃（家用冰箱冷藏室需单独密封防串味），湿度不得超过60%，可在茶罐旁放置竹炭包调节。
3. 远离异味：黄芽吸附性强，切不可与香料、海鲜等共处一室，老茶客常在茶柜里挂香樟木块天然驱虫。

二、这些禁忌千万别犯
• 忌频繁开罐：每次取茶后要立即密封，温度变化会导致罐内结露。
• 忌厨房存放：油烟会让茶汤失去鲜爽，尝起来像蒙了层油膜。
• 忌玻璃容器：即便放在柜子里，玻璃透光的特性也会让茶叶悄悄变质。

三、存得妙，茶更香
存放三年的蒙顶黄芽会转化出蜜韵，但要注意：
- 新茶含水量较高，建议先阴晾两天再密封
- 每年谷雨前后开罐检查，若有潮气可置于无油电饭煲用保温档烘干
- 遇到发霉务必丢弃，黄茶霉变产生的黄曲霉素耐高温

记得2016年雅安茶博会上，有位老师傅展示他存的十年陈黄芽，开罐瞬间整个展厅都是熟谷物的甜香。好茶如挚友，你待它细致，它回馈你惊艳。