凤凰单丛，作为中国乌龙茶中的珍品，以其独特的花果香和高山韵味闻名于世。想要充分领略它的魅力，选择合适的茶具至关重要。茶具不仅是冲泡的工具，更是茶香的放大器。

首先推荐的是白瓷盖碗。白瓷胎质细腻，不吸香不夺味，能完美呈现凤凰单丛的层次变化。尤其是薄胎白瓷，散热均匀，便于快速出汤，避免茶叶久浸产生苦涩。盖碗的敞口设计利于散热，也方便闻香，每一次揭盖都能捕捉到不同的香气。

其次是朱泥紫砂壶。潮汕本地茶客尤其偏爱朱泥小品壶，因其聚香效果极佳。选择壶身圆润、壶嘴挺拔的器型，注水时水流更有力度，能激发茶叶内质。需注意专壶专用，长期冲泡单丛的紫砂壶会形成"茶山"，反而能提升茶汤醇厚度。

若追求观赏性，玻璃公道杯必不可少。凤凰单丛茶汤常呈现琥珀色或金黄透亮，透过玻璃能看到茶汤的清澈度。建议选用耐高温的锤纹玻璃杯，光线折射下茶汤宛如流动的蜜糖，视觉与味觉双重享受。

老茶客的秘密武器是潮汕红泥炉配砂铫。活火煮水，砂铫聚温，这种古法冲泡能让单丛的"山韵"完全释放。尤其适合冲泡陈年凤凰单丛，炭火慢焙的茶遇上古法煮水，仿佛重现当年"茶农围炉"的意境。

切记无论选用何种茶具，水温控制都是关键。凤凰单丛要用100℃沸水冲泡，因此茶具需具备良好的保温性。冲泡时快速润茶，前五泡即冲即出，才能体会到"七泡有余香"的妙处。