在茶道世界里，茶汤的"体感"常被资深茶客津津乐道，却让初入门的茶友感到神秘莫测。今天我们专访了国家级评茶师林沐阳老师，带您探寻这玄妙体验背后的科学密码。

"很多人以为体感是玄学，其实它是茶多酚、氨基酸等物质与人体神经系统的对话。"林老师轻抚着刚出汤的老白茶，茶室里顿时泛起琥珀色的涟漪，"就像这杯2015年的寿眉，老茶客能感受到后背微微发汗，指尖有酥麻感——这是茶气在疏通经络。"

记者亲身体验时，林老师特别提醒要注意三个细节：首先是饮茶姿势，要像古人那样端坐，让脊柱保持中正；其次是呼吸节奏，茶汤入口后需闭气三秒；最后是心境准备，品饮前可静坐五分钟。"现代人喝奶茶是灌，喝茶是养，急不得。"他笑着给我们续上第三泡。

谈到近年流行的"茶醉"现象，林老师从柜中取出一饼陈年普洱："真正的体感是温暖舒适的，如果出现心慌手抖，要么是空腹饮茶，要么遇到了做旧假茶。"他特意展示茶饼边缘自然的金毫，"好茶的体感像春天的溪水，是慢慢浸润身心的。"

临别时茶已过七泡，记者确实感受到胃部有暖流涌动。林老师最后赠言："体感不在追寻而在感知，当你能在茶汤里喝出山场的阳光、制茶人的掌心温度，便是真正懂了。"窗外的竹影斜斜映在茶席上，杯中茶汤正泛着落日般的暖光。