秋意渐浓，冬寒初至，一杯温润的白牡丹茶总能抚慰身心。而当它与金桂的香甜相遇，更是碰撞出令人惊艳的温暖滋味。今天，就让我们一起探索白牡丹茶与桂花搭配的秋冬暖心饮法，为这个季节增添一抹独特的芬芳。

白牡丹茶，属于白茶中的上品，因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵而得名。其茶性温和，滋味清甜，带有淡淡的花香和蜜韵。桂花，则是秋天的馈赠，金黄色的花朵散发着浓郁的甜香，具有温肺化痰、散寒止痛的功效。

材料准备：

• 白牡丹茶 5克
• 干桂花 2克
• 沸水 500毫升
• 冰糖或蜂蜜 适量（可选）

冲泡步骤：

1. 温杯洁具： 先用沸水烫洗茶具，既能清洁又能提升茶具温度，利于茶香挥发。
2. 投茶闻香： 将白牡丹茶和桂花一同放入茶壶或盖碗中，轻摇几下，闭眼轻嗅，感受茶与花交织的芬芳。
3. 悬壶高冲： 将90℃左右的沸水沿杯壁缓缓注入，水流要轻柔，避免直接冲击茶叶和桂花。
4. 静候佳茗： 盖上盖子，静候2-3分钟，让茶汤充分浸润，释放出白牡丹的甘醇和桂花的香甜。
5. 细品慢饮： 将茶汤倒入品茗杯，观其淡雅的汤色，闻其馥郁的香气，小口啜饮，感受茶汤在口腔中流转的层次感。

温馨提示：

• 如果喜欢甜味，可以在茶汤稍凉后加入少许冰糖或蜂蜜，但不宜过多，以免掩盖茶的本味。
• 桂花性温，体质偏热者或孕妇应适量饮用。
• 白牡丹茶可反复冲泡3-4次，每次冲泡时间可适当延长。

在这个寒冷的季节，不妨为自己或家人泡上一杯白牡丹桂花茶，让茶的温润与花的香甜驱散寒意，温暖身心。