白牡丹茶，作为白茶中的珍品，以其清雅的香气和甘醇的口感深受茶友喜爱。而菊花，尤其是杭白菊，素有清热解毒、降火明目的功效。将两者巧妙搭配，不仅能提升茶汤的风味层次，更能在炎炎夏日或干燥季节为身体带来清凉舒爽的体验。

白牡丹茶性微寒，富含茶多酚和氨基酸，具有抗氧化、消炎的作用；菊花则含有挥发油和黄酮类物质，能有效缓解咽喉肿痛、目赤等上火症状。两者结合后，降火功效相辅相成，尤其适合长期熬夜、饮食辛辣或体质偏热的人群饮用。

最佳冲泡方法：

1. 选用3克白牡丹茶与5朵干燥杭白菊，以90℃左右的山泉水冲泡，避免高温破坏活性成分。

2. 第一泡建议快速出汤（10秒内），既唤醒茶叶又能洗去浮尘，菊花可在此步骤后放入。

3. 第二泡开始浸泡1-2分钟，观察茶汤呈现淡琥珀色时即可品饮，菊花会逐渐舒展释放甘甜。

4. 可反复冲泡3-4次，每次适当延长浸泡时间，茶菊交融的滋味会愈发醇厚。

贴心提示：脾胃虚寒者可在茶中加入1-2片生姜调和，孕妇饮用前建议咨询医师。午后搭配绿豆糕或桂花糖藕，更能凸显茶汤的鲜爽与菊花的清甜。