白牡丹茶，作为白茶中的上品，以其清雅的香气和醇厚的口感深受茶友喜爱。然而，要想充分释放其独特的香气，冲泡器具的选择至关重要。不同的器具不仅影响茶汤的口感，更与香气的释放息息相关。

首先，盖碗是冲泡白牡丹的理想选择。盖碗的材质以白瓷为佳，因其密度高、不吸味，能够最大程度地保留茶叶的原始香气。白瓷盖碗的敞口设计，便于观察茶叶舒展的状态，同时也有利于香气的挥发。冲泡时，建议水温控制在90℃左右，注水时沿杯壁缓缓而下，避免直接冲击茶叶，以免破坏茶叶的嫩芽。

其次，紫砂壶也是不错的选择，尤其是经过充分养壶的老壶。紫砂壶的双气孔结构能够吸附茶香，长期使用后会形成独特的“茶香记忆”，使白牡丹的香气更加醇厚。但需注意，新壶或未养好的紫砂壶可能会吸附部分茶香，影响香气的释放。因此，建议专门用一把壶冲泡白茶，避免与其他茶类混用。

对于追求便捷的茶友，玻璃杯也是可行的。透明的玻璃杯不仅能欣赏白牡丹在水中舒展的美态，还能直观地观察茶汤的颜色变化。然而，玻璃杯的保温性较差，香气容易散失，因此建议冲泡时间不宜过长。

最后，无论是哪种器具，冲泡前都需用沸水温杯，以激发茶叶的香气。冲泡后，可先闻盖香或杯盖香，感受白牡丹特有的花香和毫香。品饮时，小口慢啜，让茶汤在口腔中停留片刻，细细品味其甘甜与回甘。

总之，选择合适的冲泡器具，掌握正确的冲泡方法，才能让白牡丹茶的香气得到充分释放，带来极致的品茶体验。