白牡丹茶，作为白茶中的珍品，不仅以其清雅的香气和醇厚的口感深受茶友喜爱，更因其独特的养生功效成为缓解上火症状的天然良方。

上火，是中医常见的体质失衡表现，常伴随口干舌燥、咽喉肿痛等症状。而白牡丹茶性微寒，富含茶多酚和氨基酸，能清热降火、生津止渴。冲泡时建议选用85℃左右的山泉水，投茶量以3-5克为宜，第一泡浸润15秒即可品饮，后续每泡递增10秒，可连续冲泡5-7次。晨起空腹或饭后半小时饮用效果更佳，温热的茶汤能更好地激发茶性。

值得注意的是，白牡丹虽好却非人人适宜。体质虚寒者应避免空腹饮用，孕妇及经期女性需酌情减量。若上火症状严重，如持续高烧或口腔溃疡面积较大，应及时就医而非依赖茶饮。存放时需避光防潮，新茶火气未退时可陈放半年再饮用，口感与功效更佳。

茶农老张曾分享道：'去年夏天连续熬夜赶项目，嘴里起泡疼得厉害，连着三天喝白牡丹，那股清甜像山涧水慢慢把火浇灭了。'这种源自传统的饮茶智慧，正悄然融入现代人的健康生活。