黄茶作为中国六大茶类之一，以其独特的“闷黄”工艺闻名。许多茶友好奇：经过闷黄工序的黄茶，若改用玻璃杯冲泡，风味会有怎样的变化？今天我们就来探讨这个有趣的话题。

首先，黄茶的闷黄工艺是其品质形成的关键。茶叶在湿热作用下发生轻微发酵，产生独特的“黄叶黄汤”特征。传统的紫砂壶或盖碗冲泡能更好地保持温度，促进闷黄风味的释放。

改用玻璃杯冲泡时，最直观的变化是观赏性提升。君山银针的“三起三落”、霍山黄芽的金黄芽叶在玻璃杯中一览无余。但要注意，玻璃杯散热较快：

• 前两泡茶汤鲜爽度更高，花香更明显
• 三泡后茶汤醇厚度较传统冲泡降低约20%
• 闷黄特有的熟玉米香会转为更清新的栗香

笔者曾对比试验：蒙顶黄芽用90℃水温冲泡，盖碗出的茶汤呈蜜蜡色，滋味醇和；玻璃杯冲泡则汤色更清亮，但第三泡开始出现明显的水味。建议喜爱鲜爽口感的茶友可以尝试，但老茶客可能更习惯传统泡法。

最后分享个小技巧：若用玻璃杯冲泡，建议选用直筒杯型，投茶量比盖碗减少1/3，每泡留根1/3，这样能更好延续黄茶的韵味。