绿茶，作为中国传统的饮品之一，以其清新的香气和甘甜的口感深受人们喜爱。然而，许多人在冲泡绿茶时，常常会遇到茶汤苦涩、不够清甜的问题。其实，只要掌握一些小技巧，就能轻松泡出一杯清甜不涩的绿茶。

首先，水温的控制是关键。绿茶属于未发酵茶，茶叶较为娇嫩，过高的水温会破坏茶叶中的营养成分，同时也会导致茶汤苦涩。一般来说，冲泡绿茶的水温应控制在80℃左右。可以先将水烧开，然后稍微晾凉几分钟，再用来冲泡。

其次，茶叶的用量也很重要。过多的茶叶会让茶汤过于浓烈，容易产生苦涩感。建议每150毫升的水使用3克左右的茶叶，这样既能保证茶汤的香气，又不会过于苦涩。

另外，冲泡时间也需要特别注意。绿茶的冲泡时间不宜过长，通常第一泡建议在30秒左右，第二泡可以稍微延长至45秒。如果冲泡时间过长，茶叶中的单宁酸会大量析出，导致茶汤变得苦涩。

最后，选择合适的茶具也能提升茶汤的口感。玻璃杯或陶瓷茶具是冲泡绿茶的首选，因为它们不会吸附茶香，能够更好地保留绿茶的清甜味道。

总之，冲泡绿茶时，只要注意水温、茶叶用量、冲泡时间和茶具的选择，就能轻松泡出一杯清甜不涩的绿茶，享受绿茶带来的美好滋味。