黄茶作为中国六大茶类之一，其独特的‘闷黄’工艺造就了醇和甘甜的滋味。判断茶汤浓度是否适中，是冲泡黄茶的核心技巧，直接影响茶汤的层次感和耐泡度。掌握以下方法，轻松泡出金黄透亮、浓淡相宜的黄茶。

首先观察茶汤色泽，优质黄茶冲泡后汤色应如琥珀般清透，初泡时呈浅杏黄色，随着冲泡次数增加渐变为金黄。若汤色过于浓重泛红，可能是投茶量过多或闷泡时间过长；若色泽寡淡发白，则需适当延长坐杯时间。

闻香也是重要判断标准。当茶汤散发出熟板栗香与甜玉米香交织的典型黄茶香气，且香气持久不散时，说明浓度适宜。若出现青草气或焦糊味，则需调整水温（建议85-90℃）或减少冲泡时间。

品饮时注意茶汤的‘厚度’。适中的黄茶汤感应如米汤般柔滑，入口能明显感受到茶汤的重量感，回甘迅速且带有蜜韵。若舌面有涩感滞留，说明茶多酚析出过量；若滋味单薄如水，则需增加3-5秒出汤时间。

最后看叶底状态。冲泡后的黄茶叶底应鲜活柔软，呈嫩黄色且带光泽。若叶底发暗僵硬，往往意味着前几泡浓度过高。建议采用‘快进快出’的方式冲泡君山银针等嫩芽型黄茶，而霍山黄大茶等粗壮原料可适当坐杯。

记住‘淡茶温饮最养人’的古训，黄茶尤其讲究‘三分茶七分情’。当茶汤能让口腔产生生津感，且饮后半小时仍有余韵萦绕时，便是最完美的浓度。