在炎炎夏日，冷泡茶成了许多茶友消暑解渴的首选。广东大叶青和荔枝红作为广东特色茶品，究竟哪款更适合夏季冷泡？让我们从口感、香气和功效三个维度来细细品味。

广东大叶青属于黄茶类，采用广东大叶种茶树鲜叶制成，经过独特的闷黄工艺。冷泡后的茶汤呈现明亮的杏黄色，带有熟板栗的甘甜和淡淡花香，茶性温和不刺激，特别适合空调房里容易脾胃虚寒的人群。

而荔枝红则是近年流行的创新茶饮，选用英德红茶为基底，融入新鲜荔枝果香。冷泡时建议用4℃冰水浸泡6小时，茶汤会呈现琥珀色，入口既有红茶的醇厚，又带着荔枝的清爽甜润，冰镇后饮用更能激发果香层次。

从消暑效果来看，大叶青所含的茶多酚和氨基酸能促进汗液蒸发，带来由内而外的凉爽感；荔枝红则因添加真实果肉，补充维生素的同时还能生津止渴。若您是易上火体质，大叶青的清热效果更佳；若追求风味体验，荔枝红的果茶融合更有夏日情调。

建议搭配：大叶青可加薄荷叶增加清凉感，荔枝红适合搭配柠檬片提升酸甜度。存放时要注意，冷泡大叶青最好8小时内饮用完毕，荔枝红因含糖分需冷藏且不超过6小时。

其实选择不必拘泥，清晨用大叶青醒神，午后以荔枝红提神，才是老茶客的夏日消暑之道。