胃溃疡和胃炎是常见的胃部疾病，许多人因饮食不规律、压力大或感染幽门螺旋杆菌而饱受折磨。除了药物治疗，选择合适的茶饮也能辅助缓解症状。茶中的天然成分具有抗炎、抗菌和修复胃黏膜的作用，但需注意并非所有茶都适合，有些甚至会刺激胃酸分泌，加重病情。

首先推荐的是红茶。红茶经过发酵，茶多酚氧化后刺激性降低，所含的茶黄素还能抑制幽门螺旋杆菌活性。饮用时建议选择淡茶，避免空腹喝，可加少许蜂蜜调和（糖尿病患者慎用）。

其次是茉莉花茶，茉莉花的挥发油成分能舒缓胃部痉挛，其温和特性尤其适合胃寒型疼痛。福州传统窨制工艺的茉莉花茶更佳，花香与茶味交融的同时保留药用价值。

值得注意的是陈皮普洱茶，陈皮理气健脾，普洱熟茶温和养胃，两者搭配能改善胃胀、嗳气症状。建议选择五年以上老陈皮与陈年熟普冲泡，效果更显著。

若伴随反酸烧心，可尝试洋甘菊茶。这种欧洲传统药草含芹菜素，能降低胃酸浓度。冲泡时加盖焖5分钟，让有效成分充分释放。

需要特别提醒的是，绿茶、生普洱等未发酵茶含高量茶多酚，会刺激胃黏膜，急性发作期应绝对避免。此外，所有茶饮都应控制在40-50℃温热状态，过热会损伤食管黏膜。

最后强调，茶饮只能作为辅助手段，若症状持续两周未缓解，或出现黑便、消瘦等情况，务必及时就医。中医调理时可搭配党参、白术等药材，但需专业医师辨证施治。