四季轮转，茶席亦当应景而生。中国人讲究"春生、夏长、秋收、冬藏"，茶席搭配若能呼应时令变化，便能品出天地间的诗意。本文将从茶器选择、茶品搭配、席面布置三个维度，带您领略四季茶席的雅趣。

一、春醒茶席：青瓷配龙井

早春三月，取龙泉青瓷盖碗最是相宜。那"夺得千峰翠色来"的釉色，与明前龙井的嫩绿相映成趣。可在席面点缀三两枝山樱花，茶点宜选荸荠糕这类清爽茶食。记得用80℃水温冲泡，看茶叶在杯中舒展如兰，恰似春风拂过新柳。

二、夏凉茶席：琉璃伴白毫

酷暑时节，透明琉璃公道杯盛着白毫银针最是消暑。席间可铺竹编茶席，配以薄荷叶冰镇茶汤。茶点推荐茯苓夹饼，佐以自制乌梅汁。午后蝉鸣声中，茶汤凉而不寒，仿佛山涧清泉流过舌尖。

三、秋韵茶席：紫砂煮岩茶

选用老段泥紫砂壶冲泡武夷肉桂，壶身经茶汤滋养会泛出秋叶般的色泽。席面可用红柿、银杏叶装点，茶食配糖炒栗子最妙。沸水高冲时，岩韵伴着桂花香弥漫，正是"茶烟梧月读书声"的意境。

四、冬暖茶席：铁壶烹老茶

冬日里生铁壶煮水泡熟普，壶嘴蒸腾的白雾与窗外飞雪相映成趣。席面铺深色羊毛毡，茶点宜选核桃酥这类坚果茶食。老茶头在壶中翻滚时，陈香如檀，三杯下肚便觉通体生暖。

小贴士：四季变换时，可保留上一季的某件茶器作为衔接，比如春末夏初仍用青瓷杯，加入夏荷元素过渡，这般巧思最见功夫。