紫砂壶泡茶，讲究的不仅是茶汤的醇厚，更是那份独特的清凉感。尤其在炎炎夏日，一杯清凉甘冽的茶汤入喉，仿佛能驱散所有暑气。那么，如何用紫砂壶泡出清凉感十足的茶汤呢？这里分享几个实用的小技巧。

首先，选择合适的茶叶至关重要。绿茶、白茶这类轻发酵茶，本身就带有清新的口感，更容易泡出清凉感。像龙井、白毫银针这类茶，茶汤清亮，入口鲜爽，搭配紫砂壶的透气性，更能凸显其清凉特质。

其次，水温的控制是关键。很多人以为沸水泡茶才够味，其实不然。过高的水温会破坏茶叶中的鲜爽物质，导致茶汤苦涩。建议将水温控制在80-85℃之间，尤其是绿茶，水温过高容易“烫伤”茶叶，失去那份清凉感。

再者，紫砂壶的透气性也能帮助茶汤保持清爽。紫砂壶独特的双气孔结构，能让茶叶在壶中“呼吸”，避免闷泡带来的浊感。泡茶时，注意不要盖紧壶盖，留一条小缝，让茶汤与空气接触，更能激发茶叶的清凉本质。

最后，冲泡时间不宜过长。一般来说，前几泡的茶汤清凉感最明显，建议每泡时间控制在15-20秒左右，后续可适当延长，但也要根据茶叶种类和个人口味调整。

当然，喝茶的环境和心境也很重要。找一个安静通风的地方，静下心来品味，茶汤的清凉感自然会更加明显。紫砂壶泡茶，不仅是技艺，更是一种生活态度。